Cukkini brownie

Aki ismer, az tudja, hogy imádom a csokit (sajnos). Így hát nálam mondhatni mindennapos dolog csokit enni valamilyen formában. Csoki magában, csoki mandulával, kakaó, csokis süti...Még jó, hogy ez beleilleszthető a paleo-ba:)

Holnap egy nagyon kedves és szeretett barinőmmel találkozom, és hogy tudjunk együtt sütizni, gondoltam sütök egy kis brownie-t. Az eredeti receptet innen (klikk) vettem, de persze, mint mindent, ezt is átvariáltam egy picit és paleosítottam is.

Hozzávalók:

2 közepes banán

1 bögre xilit

1 teáskanál rum aroma

1/2 teáskanálsütőpor

1/2 bögre kakaópor

2,5 bögre lereszelt cukkini

1 bögre paleo liszt (most lenmagliszt)

1,5 bögre darált dió

csipet só
(a bögrék 2 dl-esek)

Az összes hozzávalót egy tálban jól összekutyultam, majd 180 fokra előmelegített sütőbe tettem. Az eredeti receptben összesen 25 percet ír, nahát én 40 percig sütöttem. Az első 25 percet alsó felső sütésen, a fennmaradó 15 percet pedig hőlégkeverésesen. Hát nem egy eredeti brownie, na de nem is olyan hizlaló :P isteni lett:)

Ja és képzeljétek...az első szeletről készült fotók nem sikerültek. Mivel mégsem posztolhatok süti receptet kép nélkül, kénytelen voltam még egy szeletet lefotózni...kmh...és megenni :D

Én és a gyerekek

Szombaton az esküvőn, amíg vártunk a vacsira, odajött hozzánk egy 6 éves kislány. Ott ugrabugrált, rohangált körülöttünk, majd odajött csacsogni kicsit. Ilyenkor úgy csodálom Gézát, ő olyan simán elbeszélget, játszik velük. Én bezzeg mindig feszélyezve érzem magam, pl. úgy érzem, hogy csupa hülyeségeket kérdezek tőlük, vagy még rosszabb, kb. meg sem tudok szólalni...nem tudom, valahogy befeszülök.

Viszont azt észrevettem, hogy ennek ellenére ők kedvelnek engem. Valahogy mintha vonzódnának hozzám, persze csupa jó értelemben. Most is, ahogy ott ültem a fotelben, a kislány össze-vissza ugrált körülöttem, odahajolt, simogatott, mintha belém akarna bújni. Dicsért, hogy milyen szép vagyok, hogy szép az orrom, a szemem, és (hihi) a fogam. (A fogaim görbék és nem hófehérek, szóval gondolhatjátok, milyen szép lehet :D)

Csomószor előfordult máskor is, hogy egy társaságban lévő kisgyerek ennyire megszeret, hogy csak rajtam lóg:) Biztosan van valami bennem, amit szeretnek a gyerekek, viszont akkor jó kérdés, hogy én miért érzek így, amikor gyerekek között vagyok? Miért feszélyez a közelségük? Egyébként a bébi babák társasága nem váltja ezt ki belőlem, csak a nagyobbakkal nem tudok mit kezdeni:(

Ettől függetlenül ezektől a képektől azért igencsak elérzékenyülök....olyan jó lenne egyszer ezt átélni!

Linzer

Tudom, nem vagyok komplett, hogy 40 fokban sütök. De megkívántam ma a linzert, mit lehet tenni?

A neten láttam egy linzerkészítős videót, és rögtön meg kellett keresnem a paleosított változatát. Íme:

Hozzávalók:

1 csésze (2 dl-es) darált kókuszreszelék

2 csésze darált mandula (ebbe tettem két kanál gesztenye lisztet is, így lett 2 csésze)
1/2 csésze olvasztott kókuszzsír
3 tk. xilit
2 tojás
1 tk. szódabikarbóna

 

Az tojásokat felvertem a xilittel, majd hozzáadtam a szódabikarbónat és a kókuszzsírt. Ezután összekevertem az őrleményekkel. Mivel egy elég folyós masszát kaptam, betettem egy picit a mélyhűtőbe. Amikor olyan jó kis kompakt tésztává hűlt, két sütőpapír között 4-5 mm-esre nyújtottam. Pohárral kiszaggattam, majd ment is a 160 fokos sütőbe 30 percre. Lekvárral is és csak úgy, a'la nature is fincsi lett nagyon. Amolyan abbahagyhatatlan fajta....alig maradt pár szem holnap reggelire:D

Úgy örülök...

....majd kiugrok a bőrömből:) ugráltam és tapsoltam is itt picit a nappaliban egymagamban :D

Az történt, hogy drága Popi sikerén felbuzdulva, elkezdtem nyomozni, hogy hogyan lehetne nekem is alacsony dózisú heparint kapnom a következő beültinél. Találtam is szimpi hematológust, a házidokim mégis egy másikat ajánlott. Ez a doki egy nagyon komoly szaktekintély a házidoki elmondása alapján is, és szerintem is, mert utána néztem persze. Nem utolsó sorban pedig, itt rendel egy héten 1x a tőlünk 5 percre lévő kórházban. 

Megkaptam a beutalót még egy hete, akkor gyorsan be is akartam jelentkezni, de persze pont szabin volt. A héten megint bepróbálkoztam, de már csak Júli 9-ére kaptam időpontot:( Mint tudjátok, én nem a türelmemről vagyok híres, úgyhogy mivel rátaláltam a hematológus dokira egy magánrendelő orvos válaszol rovatában is, gondoltam írok neki. Őszintén leírtam neki, hogy mit akarok....nem köntörfalaztam:D Gondoltam, ha válaszol és azt válaszolja, hogy márpedig erre ő nem adna heparint, úgy nem megyek el hozzá 9-én, hanem megyek tovább egy másik dokihoz. Így nem veszítek 3 hetet. Na, nem mintha sietnénk bárhova is, de azért mégiscsak.

Szóval ezt írtam neki két napja: (Popi a te példádat említettem meg neki, remélem nem haragszol)

Tisztelt Prof Dr. B. Gy. !

 

2011 októberében lombik programban (petevezeték hiánya miatt szükséges) vettünk részt férjemmel. A beültetés után 3 nappal azonban erősen fájó jobb vádlival, nehéz légzéssel  és  3,5 feletti mg/l D-dimer értékkel azonnal kórházba szállítottak. Ott, a feltételezhető terhesség miatt először csak MR  és doppler vizsgálatot végeztek, amik trombózist nem mutattak ”csak” 4 ujjnyi vizet a tüdőmben. Majd miután kiderült, hogy nem sikerült a beültetés (a kórházba kerülésemkor azonnal leállítottak a hormonokról és Clexánt is kaptam), CT-t végeztek, ami szintén nem talált trombózist. A kórházban az ottani belgyógyász Doktor Úr akkor azt mondta, hogy ettől függetlenül nem zárható ki a mikró trombózis.

Ezután 2011 novemberben csináltattam egy trombofilia  vérvételt, amely a következő eredménnyel zárult:

Homocisztein 7 umol/L

PT INR 0,95

PT aktivitás 105,88 %

APTI 26,3 s

APC-Rezisztencia 3

D-dimer 0,4 mg/ml

Anti-thrombin III. 124% Protein C 128%

Protein S 92%

Fibrinogén 2,70 g/L

Lupus antikoaguláns 44,7 sec    (norm.taromány: 30,5-40,6)

 V. alvadási faktor Leiden mutációja: NORMÁL

MTHFR C677T: HETEROZYGOTA

Sajnos azóta már 3 lombik beültetésen vagyunk túl eredménytelenül, pedig a petesejtérési és megtermékenyítési statisztikáink szuperek. Egy közeli ismerősöm a hetekben 8 év után végre (szintén lombik programmal) teherbe esett. Hasonló MTHFR és Homocisztein eredménnyel. Ő utolsó esélyként alacsony dózisú Clexánt kapott a petesejtleszívás után, amit a terhesség végéig használnia kell. Azt szeretném megkérdezni, hogy ilyen előzményekkel van-e esélyem arra, hogy én is kaphatok ilyen alacsony dózisú kezelést, érdemes-e felkeresnem ez ügyben tisztelt Doktor Urat?

Válaszát előre is köszönöm!
Tisztelettel: V. Rita

És képzeljétek, ma este megérkezett a válasza:

 

Kedves V. Rita
Mindenképpen keressen fel, mert ön feltehetőleg abba a 40%-ába tartozik a betegeknek, akiknél kimutatható molekuláris eltéréseket a mai technikával még nem tudunk igazolni, DE ENNEK ELLENÉRE KEZELNI KELL!. Én biztosan fel fogom írni a profilaktikus LMWH-t
Üdvözlettel
Dr. B. Gy.

:)))))) jupiiiiiiiiiiiiiii...Rita mindent elintéz :D

Nem jött be

Ma reggelre persze nem jött meg és a hőm sem emelkedett. Csalódott nem vagyok természetesen, akkor esett volna le az állam, ha megjön reggelre. Mert azért legyünk reálisak, na. Egyébként okés, hogy a dokim nem nőgyógyász, de azért ő sem gondolhatta komolyan, hogy egy kis szurkálástól majd jól megjön ma. Jártam én évekkel ezelőtt akupunktúrás kezelésre vagy két hónapig, akkor azt hiszem megjött, de csak a kezeléssorozat vége felé. 

Eddigi életemben egyébként egyszer előfordult, hogy egy kezelés hatásos volt. Mégpedig akkor, amikor a 2. méhenkívülim előtt elmentem egy reflexológushoz, aki ultra brutál hírében áll és az is egyébként. 10 perces nála egy alkalom, de többet nem is lehetne kibírni, ezt a 10 percet is csak nagy fájdalmak közepette. No, ő akkor, 2010 nyarán, csinált nekem peteérést, amiből aztán sajnos méhenkívüli lett. De akkor úgy jöttem ki tőle, hogy szinte égtek a petefészkeim. Mondtam is a Húgomnak a telefonban, hogy bakker, itt tuti történik most valami:)

Szóval egy kis fülszurka szerintem nem tud akkora dolgot véghezvinni, hogy másnap megjöjjön. Pláne, hogy elvileg a doki a petefészekpontot kezelte tegnap...

Úgyhogy asszem marad a duphaston ebben a hónapban (is).

Endokrinológusnál

A mai napra szóló időpontomat még tavaly ősszel kaptam. Azóta már voltam 2x is doktor úrnál ugyebár, de ezt az időpontot biztos, ami biztos alapon talonban tartottam, hisz olyan nehéz hozzá bekerülni.

Még két hete, Parádfürdőről felhívtam a doki asszisztensét Melindát, hogy tőle kérjek tanácsot arra vonatkozóan, hogy menjek, vagy ne menjek a dokihoz. Elmondtam őszintén, hogy nekem vérvétel kell, nem azért hagyok ott 20 ezer forintot, hogy a doki meghőtérképezzen, és elbeszélgessünk. Legalább fél órát beszélgettünk telefonon, és megígérte, hogy majd ő is megpróbál beszélni a dokival a vérvételről, úgyhogy menjek mindenképp, mert a doktor úrnak igenis nagyon fontos, hogy segítsen a gyereket akaró nőkön. Hát, jó, nagy nehezen eldöntöttem, hogy akkor megyek. Ennek ellenére mondanom sem kell, hogy ezután azért volt pár álmatlan éjszakám,  igencsak lelkiismeret furdalásom volt, hogy már megint ennyit kell rám költeni. Géza mondta is akkor (nagyon kis cukker volt), hogy ne csináljam már, hogy 20ezer forint miatt ennyit idegeskedem. De akkor is....a 20ezer, az 20 ezer, na:(

Még egyébként ma is úgy gondoltam, hogy basszus le kellene mondanom az időpontot, mert tuti nem akar majd vérvételre behívni a kórházba (Tb-re) és akkor kidobom a pénzt + ha kíváncsi vagyok egy-két dologra, és miért ne lennék, akkor meg ezután mehetek el magánba megnézetni még minimum 10ezerért. Szóval ezen agonizáltam már vagy két napja, ennek ellenére csak nem mondtam le az időpontom. Így utólag azt hiszem jól tettem:) 

Az történt, hogy amikor Melinda behívott, odasúgta, hogy szólt a vérvételről. Ekkor azért picit megnyugodtam:) A doki megnézett megint a hőtérképpel, gyulladást most már egyáltalán nem láttunk a pajzsmirigyemnél. Jól meg is nyomkodott. Közben nyelnem kellett nagyokat, ami víz nélkül elég nehezen ment, alig tudtam a nyálamat összegyűjteni:D Rákérdezett, hogy más doki (pl.Parádfürdőn, vagy aki műtötte a sövényem) nem nézett-e nekem hormonokat. Mondtam, hogy nem, ő volt az utolsó, még tavaly novemberben, aki vért vett tőlem. Ezt ő egyáltalán nem értette. Mint ahogy azt sem érti, hogy a lombik intézetben miért kezelnek mindenkit egy kaptafára. Nálam nagyon fontos lenne pl. a progeszteron pótlás milyensége, hiszen alapjáraton kb. nem termelek progit. És lássuk be, a legutóbbi lombikkor is megjött a beülti után egy héttel. Persze ő nem szólhat ebbe bele, hogy a lombik intézetben hogyan kezeljenek engem. Ezt mondjuk nem értem, hogy miért nem. Nem írhatna egy ajánlást, hogy mit kapjak? Na, mindegy...majd hozakodhatok én elő a farbával. De végülis miért is ne? Fagyi beülti lesz, amiért keményen fizetünk majd. Miért ne kérhetnék erősebb dózisú progeszteron pótlást?!

Na, de visszatérve az endokrinológusra. Miközben beszélgettünk, egyszer csak felállt és odahozott egy újabb kütyüt. 

Egy nem tűvel működő, akupunktúrás készüléket. Bekapcsolta, majd jól megnyomta vele a jobb, majd a bal fülcimpámat. Eléggé fájt, nem mondom. Azt mondta, hogy holnap elvileg meg fog jönni :DDD hi-hi, hiszem, ha látom. Mondtam neki, hogy ha ez valóban így lesz, akkor megyek hozzá minden hónapban ilyen "szurkálásra". De persze csak a terhesség után! Úgyhogy most izgatottan várom a holnapot, de őszintén szólva én már annak is örülnék, ha legalább a hőm elkezdene felfelé kúszni. Kíváncsi vagyok nagyon!

Ja, majd el felejtettem. Megkérdezte, hogy voltam-e AMH-t nézetni, én meg előadtam, hogy miért nem voltam (mindkét stimukor sok petesejt, amik szépen megértek az 5. napig, állandóan vannak petesejtek a petefészkekben...) és ő ezt elfogadta, nem mondta, hogy pedig igenis meg kell csináltatnom. A biztonság kedvéért, azért DHEAS-t most nézünk. Mert a lényeg azért az, hogy megyek csütörtökön vérvételre:) És mivel csomó-csomó minden megnézünk, így azért csak megérte, hogy elmentem hozzá...már csak azért is, mert nem is 20ezer volt a konzultáció, hanem 18...valószínű rosszul emlékeztem.

Ezeket írta ki:

E2

Progeszteron

DHEAS

Anti-TPO

anti-Tg

TSH

FT3

FT4

Prolactin

Vércukor

Inzulin

HOMA

LH

FSH

LH/FSH

Az eredményig mindent folytatnom kell: szelént, Meforalt, wild yam kapszulát (Eszter, lehet megint megkérlek, hogy rendelj nekem). Szigorúan innom kell a cirtomfű teát, hogy ne stresszeljek.  Ha megjönnek az eredmények, lehet, hogy el kell kezdenem majd a barátcserje kapszulát is szedni. Ha magasabb a prolaktinom, akkor lehet, hogy bromocriptint kapok (mondtam neki, hogy egyszer szedtem eddig bromót, és rögtön teherbe is estem). Ha a cukrom és inzulinom rendben lesz, akkor valószínű leállít a Meforalról is. Ezt én annyira nem is bánnám, a paleo mellett szerintem felesleges. 

Talán jövő hét végére meglesznek az eredmények, akkor remélhetőleg okosabbak leszünk...addig pedig...esküszöm fáj a hasam... :D