Ezt muszáj mindenkinek megkóstolnia. Lehet ebédre, vacsira, mindegy.
Hozzávalók (1 főnek):
1 db cukkini
70 ml sűrített paradicsom
2 szelet (de inkább több) sonka
sajt (én most parmezánt használtam)
só, bors, bazsalikom, oregánó
A cukkinit nem kell elősütni, így finom roppanós marad a sütés után. Csak félbevágjuk, és sózzuk, borsozzuk.
Ezután bekenjük a fűszeres paradicsom pürével, és szórunk rá reszelt sajtot.
Majd rákerül a sonka is. Én most csak egy-egy szeletet tettem rájuk, de máskor tuti nem leszek ilyen fukar:)
És kész is, mehet a 200 fokos sütőbe. A grill funkcióra, kb. 10-15 percre. Azért nézzük meg gyakran, nehogy szénné égjen:)
Csak így egyszerűen, rukkola salátával és a maradék paradicsom pürével tálaltam.
Hámmmm…nyámmmm:D
3 megjegyzés:
Húúú Rita, ezt tuti megcsinálom!!!! A férjem nem csípi a reformkaját, de amikor megmutattam neki a képeket, egyből kérdezte: mikor csinàlooood?! :D
:)))) biztosan ízleni fog;)
Úristen de jól néz ki!!! :) Lassan elmehetnél ételstylistnak :)
Megjegyzés küldése