2013. január 24., csütörtök

H2 kilégzéses teszt - II.



Túl vagyunk a mai H2 kilégzéses teszten is. Ma laktózt ittunk....blöa. Gézukámnak szuper eredményei lettek, nekem már kevésbé. Sajnos egyértelmű laktóz érzékenység mutatható ki nálam. Úgyhogy most nézhetek át minden gyógyszert, vitamint, nem beszélve a többi rejtett laktózról.




Megkaptuk a lisztérzékenységi vizsgálat leleteit is. Amit már eddig is tudtam, hogy az IgG-m pozitív lett. A  nővérke most azt mondta, hogy a kolonoszkópiáig ne kerüljem a glutént, majd azután a doki megmondja, hogy kell-e így étkeznem. Hááát, egy hónapja nem eszem glutént...most mit csináljak? Gondolom azért kellene ennem, mert így lehet, hogy a beleimben nem látja majd a doki, hogy valóban pozitív lett-e az eredmény. Most akkor egyek csak azért kenyeret orrba-szájba, hogy ez kimutatható legyen? Szerintem nem fogok. Basszus márciusban akarunk menni lombikra.


2013. január 23., szerda

Királyi vacsora




Soha nem voltam barátságban a hallal. Évente maximum 1-2 x ettem. Na, de nem úgy most:) Pár hete, amikor Visegrádon voltunk wellnessezni, hazafelé beugrottunk a kedvenc pisztrángosunkhoz. Ide 1-2 évente jutunk csak el, mert nincs épp közel. Na, akkor elhatároztam, hogy bizony én ezentúl minden héten egyszer pisztrángozom itthon. Múlt héten készítettünk először. Akkor serpenyőben sütöttük. Só-bors, egy kis kakukkfű és pici vajon (+ azt hiszem kevés fehér bort is öntöttünk alá) megsütöttük kb. 15 perc alatt. Nagyon finom lett:)

Ma picit máshogy készítettem: narancsot és almát vékony szeletekre vágtam, majd a sózott, borsozott halacska belsejébe fektettem. A kakukkfű természetesen most sem maradhatott el. Ezután egy tűzálló tálba helyeztem, letakartam alufóliával, és ment is a 180 fokos sütőbe 30 percre pihenni. 30 perc után még kb. 30 percre (itt már felvettem a hőfokot 200 fokra) visszatettem, de most már alufólia nélkül. Sült céklás, főt brokkolis salátával és alma szósszal tálaltam. Hmmmmm….igazi királyi vacsora volt:p

Alma szósz: felkockázott almát kevés vízzel, citromlével, fahéjjal, édesítővel feltesszük főni. Amikor felforrt, takarékra tesszük és puhára pároljuk. Botmixerrel turmixolhatjuk, de én csak villával nyomkodtam szét. Pontos adatokat sajna nem tudok megadni, mert mindent találomra, ízlelésre készítettem.

H2 kilégzéses teszt - I.



Megvolt a mai H2 tesztünk. Gyorsan csináltam az eredményekről egy táblázatot. Érdekes összehasonlítani Géza és az én értékeimet. Ma elvileg laktulózt (valami cukros lötyit) ittunk, holnap jön az igazi laktóz. Az értékek (az internetes oldalak szerint) 20 felett kórosak....remek.


2013. január 22., kedd

Vadászleves


Az egyik nagy kedvencem mostanság:



Hozzávalók:
50 dkg csirke szárny (vagy valami más csirke husi)
30 dkg csirkemáj, apróra vágva
1 db kisméretű zeller, kockára vágva
4 db sárgarépa, karikázva
4 db fehérrépa, karikázva
3 gerezd zúzott foghagyma
1 db vöröshagyma, felkockázva
1 db zöldpaprika, apróra vágva
1 db paradicsom, apróra vágva
3-4 babérlevél
½ tk. xilit
½ tk. őrölt gyömbér
tetszés szerint kerti fűszer (kakukkfű, petrezselyem vagy bazsalikom)
1 ek. liba- vagy kókuszzsír
1 ek. mustár
só, bors

A zsiradékon kissé megpirítjuk a babérlevelet, erre jön a hagyma, a zúzott foghagyma, a csirke szárnyak, majd az apróra vágott paprika és paradicsom. 1-2 percig pároljuk őket, majd hozzáadjuk a többi zöldséget, a gyömbért, a sót és a borsot. Felengedjük 1,5-2 liter vízzel, és puhára főzzük. Miután megfőtt a husi és a zöldségek, mehet bele a máj és 2 kanálnyi a választott kerti fűszerből. Mivel a máj hamar megfő, így pár perc és kész is.
Ezután a zöldségek kb. felét kiszedjük a levesből, finomra turmixoljuk, majd összekeverjük a mustárra és xilittel. A levest ezzel a keverékkel besűrítjük. Egészségünkre:)

2013. január 21., hétfő

Pszichológusnál - 5.



Ma is, mint mindig, nagyon jó volt Elviránál. Most fordult elő először, hogy sírtam is az ott létem alatt.

Azt kezdtük el kapirgálni, hogy vajon mi lehet az ok, amiért tagadom az anyaságot. Mert erről van szó, ez egyértelmű (még számomra is). Először Gézával (most, hogy már kitettem a fényképem, tök mindegy, hogy G-t írok, vagy a férjecském nevét) kapcsolatosan kérdezgetett, azt mondta, mivel nem volt előtte sok kapcsolatom, így úgy gondolja, hogy talán itt lehet a bibi. 1-2 dolgot leszámítva, amik igazán banálisak (Elvira szerint is), a férjecskémmel kapcsolatban egyelőre nem találtunk semmi. Ez az 1-2 dolog pl. Géza gyerekkora, a szülei, akik elváltak stb. Na, ekkor kezdtem el sírni, mert olyan nehezemre esik erről beszélni. Úgy sajnálom szegénykémet a gyermekkora miatt. Azt mondta Elvira, hogy fantasztikus, hogy így reagálok erre. Ez messzemenően túlmutat az empátián, itt látszik, hogy mennyire szeretem Őt. De ezt a fájdalmat nem nekem kellene elsírnom, hanem Gézának…beszélgetek is majd vele azt hiszem. De nekem kell kérdezgetnem, mert ő magától nem szeret erről beszélni:(

Mondtam Elvirának, hogy a másik dolog, ami a gondolataimban van, az az anya-lánya kapcsolatok a családunkban. Jó a kapcsolatunk (nagyon szeretem az anyukámat, és viszont is igaz ez), de mégsem az a klasszikus, odabújós, puszilgatós, simogatós. Ez a kapcsolat Apával és az ő anyukájával meg van, de Anyával és az ő anyukájával nincs:(
Elvira erre vezette vissza nagyon érdekesen azt, hogy én ilyen korán elkezdtem fiúzni, azaz szexuális életet élni. Azt mondta, hogy most már érti, és ő megbocsájt annak a kamasz kislánynak (azt mondta, hogy beismeri, hogy két hete picit rosszallta, hogy én ilyen korán megestem, de most már érti az okokat) és engem is arra buzdított, hogy bocsássak meg neki, azaz magamnak.

A szex-el kapcsolatban is beszélgetünk pár érdekes dologról. Bocsánat, hogy ha túl intim leszek, de leírom, hátha másnak is érdekes lehet.
Szóval meséltem Elvirának, hogy a szüzesség elvesztése előtt is volt testi kapcsolatunk, azaz petting életem első fiújával, és azt nagyon élveztem, egyértelműen volt szexuális kultúrám (pl.:orgazmusom). A szüzesség elvesztésével azonban ez megszűnt, mintha elvágták volna. Abban a kapcsolatban ezután már soha nem is volt orgazmusom. Erre rájött még a menstruációm rendszertelensége is. Ebből Elvira leszűrte, hogy akkor, az első aktus után szembesültem azzal, hogy ezentúl lehet gyermekem….és akkor kezdtem el hárítani az anyaságot. Az orgazmus hiányával és a menstruáció hiányával. Mert ugyebár, ha nincs peteérés, gyerek sincs. És való igaz, hogy jó pár évem rettegéssel telt, hiszen nem akartam teherbe esni természetesen.

Ekkor döbbentem rá, hogy basszus én még most is hárítok. Egyrészt szépen elintéztem, hogy soha többé nem lehet csak úgy gyermekem, másrészt továbbra sem példa értékűek a ciklusaim. A legutóbbi lombikunk pedig az élő példa, hogy még mindig….A lombik előtti menstruációm nagyon nehezen jött meg, annak ellenére, hogy az előző két hónap egész jó volt ezen a téren. A másik, amiről eddig nem írtam, hogy attól a pillanattól, hogy tudatosult bennem, hogy akkor kezdünk, nem volt orgazmusom. Egészen addig, amíg meg nem tudtam, hogy nem sikerült (majdnem két hónapig). Egyszerűen nem ment. Ezt persze megmagyarázhatjuk a stresszel is, de számomra sajnos egyértelmű, hogy miért reagáltam így:(

De most már jó. Érzem, hogy jó úton haladok. Hogy egyszer csak megbocsájtok magamnak, csak elpárolognak belőlem az anyaság hárítását elősegítő gátak. Amikor hazafelé sétáltam, ezen gondolkoztam, a megbocsájtáson önmagam felé…és sírtam.